Cuisiner en Gaule du Ier au IIIe siècle de notre ère

Conférence publique

Par Matthieu GUILLOU

Master 2 Archéologie, « archéologie des périodes historiques » Paris 1 Panthéon Sorbonne

Jeudi 25 mai 2023, à 18h30

Dans l’archéologie, la cuisine fait partie de ces espaces si caractéristiques représentant pourtant un véritable défi d’interprétation.

Cette conférence aura donc pour but de dresser un portrait général des cuisines et de leur morphologie en Gaule Romaine, et de soulever les questions inhérentes à ce propos.

Crédit photo : d’après Wikipedia commons

Entrée libre dans la limite des places disponibles

AMAN

Conférence coorganisée avec
l’Association des Amis du Musée d’Archéologie de Nice